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大型油烟机清洗需要多久洗一次

发表时间:2019-06-11 12:52    浏览:

  在大型酒店,每天都要大批次的做菜,油烟滚滚,油渍四溢,清洗起来,真是个大麻烦。下面我们就来看看,大型酒店油烟机清洗的各种内幕~

大型酒店油烟机清洗定时清洗必要性:

  第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

  第二、 油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。

  第三、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,希望广大业主不可掉以轻心。

  大型酒店油烟机清洗部位:一酒店大型油烟机清洗,清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。

  清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

大型酒店油烟机清洗清洗方法:

  重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。

  对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道可利用特殊设备进行清洁,建议三个月清洗一次,消除一切潜在的火灾隐患。

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